警惕!连锁超市熟食危机:20多款潜在致病产品紧急召回

夜莺 发表于 24年10月10日    670 次浏览
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```html 1014 Bathurst Street


加拿大公共卫生局已确认两例李斯特菌感染与某连锁超市所销售的即食熟食肉类制品有关。


公共卫生部门透露,这些肉类产品的包装地址为446 Summerhill Avenue,并在10月3日前在Summerhill Market多家门店销售。


根据公共卫生机构在周五发布的一份声明,检测结果显示这些产品中含有致病性李斯特菌。


这些产品的销售地点包括:


32 Wellington Street West


446 Summerhill Avenue


1054 Mount Pleasant Road


484 Eglinton Avenue West


3609 Dundas Street West




根据Summerhill Market的官网,目前加拿大食品检验局(CFIA)正在召回的唯一产品是从第三方供应商处购入的“牛舌冻”,该产品为完全密封且未切片的状态。此外,Summerhill Market主动召回的其他24种熟食产品出于慎重考虑而进行的自愿召回。


加拿大公共卫生局建议有李斯特菌感染症状的居民及时联系医疗服务提供者进行检测与治疗。



卫生专家提醒,受到影响的肉类产品可能在外观或气味上并无异常,但仍有致病风险。


加拿大公共卫生局指出:“在继续进行调查的过程中,建议居民立即处理这些即食熟食肉类产品,或将其退还至购买地点。已食用这些产品的居民应关注李斯特菌感染的相关症状,并若有病征应尽快就医。”


高风险人群,包括老年人、孕妇及免疫系统较弱者,应尽量避免食用更易被污染的高风险食品,例如即食肉类、软奶酪、未经巴氏消毒的牛奶以及生鲜水果和蔬菜。


卫生官员表示,从接触李斯特菌到症状显现的时间通常是两到三周,最长可达70天。


李斯特菌感染通常表现为轻微流感样症状,可能突然出现,包括呕吐、恶心、腹部痉挛、剧烈头痛、便秘或发热。更严重的病例可能导致脑膜炎以及新生儿和老年人的血液感染。

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信息来源:加国无忧

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