Isabelle 发表于 25年05月03日 63 次浏览
一间位于蒙特利尔的 Mr. Puffs 餐厅因未能保持空间清洁,存在污染物和害虫等问题,近日被罚款总额达 $3,500。
根据蒙特利尔市法院的最新裁决,这些问题源于魁北克农业、渔业及食品部(MAPAQ)在位于 LaSalle 的 7775 Newman Boulevard 的 Mr. Puffs 进行的两次检查。该甜品店以其美味的希腊油条而闻名,但在此次检查中发现违反了与食品安全相关的清洁及害虫控制标准。
第一次检查发生在2024年1月30日,随后该店因违反相关规定被罚款 $2,000。根据 MAPAQ 的报告,餐厅未能保持空间无污染物和所有形式的害虫,包括昆虫、啮齿动物及其粪便。最终裁决在2025年1月31日作出。
第二次检查于2024年3月18日进行,结果显示出类似的问题。该检查结果导致再次罚款,这次金额为 $1,500,法院在2025年4月25日确认了这一裁决。
上述两次违规事件均属于魁北克食品法规中的一项具体条款,该条例要求所有用于食品准备或储存的场所必须完全清除有害害虫的污染。
尽管指控严重,该 LaSalle 店并未被关闭。MAPAQ 表示,只有在存在迫在眉睫的公共健康风险时才会施行关闭措施,而此次检查并未认为情况紧急。这通常表明餐厅已迅速采取了纠正措施,且得到了该部门的满意。
如果你正在为能否继续享受美味的油条而感到担忧,可以放心,仍然可以在此享用美食——不过,下次排队时,可以看看检查记录,了解店内卫生状况。
你可以在魁北克政府网站上查看 MAPAQ 更新的本地卫生违规列表。