蒙特利尔餐厅逐渐关闭,哪些最难忘引发浓浓怀旧情绪

Qiu 发表于 25年05月10日    80 次浏览

蒙特利尔餐厅逐渐关闭,哪些最难忘引发浓浓怀旧情绪

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以下是蒙特利尔市民们至今仍怀念的那些餐厅和特色场所的回顾。每当你走过蒙特利尔某些空荡的店面,是否会突然想起曾经的那份传奇美味或热闹的聚会地点?

近日,我们在Facebook上询问市民,哪些已关闭的餐厅或休闲场所让他们难以忘怀,众多热烈的回应带领我们回到了过去的记忆角落。不论是曾经的约会名胜、夜店后的宵夜站,还是某个早已消失的街区经典,这些故事共同勾勒出蒙特利尔丰富多彩的美食与娱乐历史。

以下便是那些蒙特利尔人怀念至今、甚至希望能一秒传送回去的场所列表(如果能的话)——

在众多被回忆的场所中,最受关注的莫过于“Bar B Barn”。来自不少市民的追忆留言证实,这家以乡村风格和美味排骨而闻名的家族式烧烤店,曾是蒙特利尔的经典代表。它在高峰时期拥有两个繁忙的分店,但不幸的是,市中心的分店在COVID-19封锁期间未能幸存,53年的经营历史宣告终结。而位于西区的分店也在2024年初关闭,运营了44年(详细见链接)。

另一家老牌餐厅“Picasso's”,在NDG地区深受喜爱,运营近30年,最终在2009年关闭,但当地人至今仍怀念其全天候早餐、大份量菜肴以及简朴却温馨的氛围。

以夜生活闻名的“Buonanotte”,曾是色情 nightclub 和意大利餐厅的结合体,运营近二十年,直到2018年永久歇业。其间,众多名人和狂欢派对在此举行,成为不少人心中的经典。

“Bens De Luxe Delicatessen”,这家16步街上的熟食店,已不再营业,但它在蒙特利尔历史上的地位无人能及。以烟熏肉、黄色的座位区出名,曾经几乎24小时营业,为当地居民和明星们提供服务长达百年。这里不仅是美食地标,更曾在1965年采访Leonard Cohen,以及在1996年被加拿大政府用作首次发行一元硬币的地点(详细参见相关报道)。

Taco Bell作为美式快餐的代表,也曾在蒙特利尔短暂停留。虽然后来逐步关闭所有门店,最终在2022年彻底退出魁北克市场。它于2007年在西区首次开店,曾一度拥有15个分店,与KFC一样受到欢迎,但随着时间推移逐渐淡出。

Red Lobster,另一家美式海鲜连锁品牌,也在近三十年前悄然退出魁北克市场。许多市民仍记得在90年代,它是举行特殊场合的首选餐厅之一。

位于Bishop街的“ Irish Embassy”曾是蒙特利尔的酒吧佳地。2018年遭遇大火后,尽管一度计划重建,但最终在2020年被拆为公寓。这个酒吧以其温馨的氛围,深受喜爱,成为许多当地人的回忆。

与其邻近的“ The Main”,也是蒙特利尔的知名烟肉店。距离Schwartz's不远,因其大份的肉类餐点和24小时营业,被众多夜猫子喜爱。2023年的突然关门让不少人震惊,甚至前加拿大总理Justin Trudeau都在推特表达了惋惜。

NDG地区的“Momesso's”曾是一家热潮中的西式三明治店,尤其受到喜爱冰球队迷的追捧。它由前加拿大队员Sergio Momesso的家族经营,2024年初宣布终止营业,让忠实粉丝们感到意外,纷纷表达了留恋。

“Alpenhaus”是一家1967年开业的瑞士餐厅,曾供应热辣的raclette、 schnitzel 和奶酪火锅。2019年关闭后,虽然只存留了一些遗迹,但这段历史依然在老蒙特利尔人的心中留下了深刻的印记。

对于许多加拿大人来说,Zellers不仅是一个百货公司,还是一个可以享受实惠餐点的家庭型餐厅。随着品牌的逐步退出,此类店铺在2013年前纷纷关门。2023年短暂以“ The Bay”名义复出,却未能延续昔日辉煌。

“Le Bifthèque”自1981年开业以来,以大份量、纯粹的牛排和闻名,每逢特殊日子或家庭聚会都人满为患。2011年关闭后,曾短暂于2012年重新营业,但在2015年彻底告别餐饮界。

“Le Lux”是蒙特利尔传说中的多功能场所,集夜店、便利店、书店和餐厅于一身,于1984年开幕,迅速成为城中热点。虽然在1993年因财务困难而关闭,但其独特的回忆仍深深扎根于许多老蒙特利尔人心中。

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