蒙特利尔的美食天堂众多，但并非所有厨房都保持着清洁与卫生的标准。

根据魁北克农业、渔业和食品部（MAPAQ）公布的最新食品安全罚款名单，部分蒙特利尔的餐厅和食品企业因卫生问题被处罚。有些因虫鼠污染、设备不卫生或食物存放温度不达标等原因被罚款。一些处罚发生在几个月前，判决则是在2025年6月先后做出，目前大部分业者仍在运营，或已根据检查员的反馈进行了整改。

以下是最近一个月被罚款的12家蒙特利尔餐饮场所，供大家了解：

• ​Café 5 Juillet
• ​La Toxica Montréal
• ​Nouilles de Lan Zhou
• ​Restaurant Kim Fung
• ​Tropical Paradise
• ​Pizza Poulet New York
• ​Gourmets des Îles / Rockstar 酒吧
• ​Thai Express
• ​Sakura 餐厅
• ​Trans-Canada 餐厅
• ​St-Paul 酒吧
• ​Pho Rachel

Café 5 Juillet

地址：蒙特利尔，Jean-Talon东街3864号

罚款总额：1500美元

违法原因：热食未正确冷却，未保持在4°C以下，存在食品安全隐患。

违法日期：2024年11月8日

判决日期：2025年6月20日

La Toxica Montréal

地址：蒙特利尔Saint-Hubert街7221号

罚款总额：1600美元

违法原因：虫害污染——场所内发现害虫、啮齿动物或相关污染物。

违法日期：2024年8月20日

判决日期：2025年6月19日

Nouilles de Lan Zhou

地址：蒙特利尔Saint-Laurent大道1006号

罚款总额：1000美元

违法原因：热食未快速冷却或未保持在4°C以下，存放不当。

违法日期：2024年12月9日

判决日期：2025年6月19日

Restaurant Kim Fung

地址：蒙特利尔Saint-Urbain街1111号，M05室

罚款总额：500美元

违法原因：设备维护不良，可能导致食品污染。

违法日期：2024年7月24日

判决日期：2025年6月19日

Tropical Paradise

蒙特利尔Décarie大道的Tropical Paradise餐厅被罚款1000美元。

Google地图截图

地址：蒙特利尔Décarie大道5208号

罚款总额：1000美元

违法原因：虫害污染，场所内出现害虫和啮齿动物。

违法日期：2025年1月7日

判决日期：2025年6月19日

Pizza Poulet New York

地址：蒙特利尔Pascal街6352号

罚款总额：1000美元

违法原因：易腐食品未按照要求保持在4°C或以下的温度存放。

违法日期：2025年2月26日

判决日期：2025年6月18日

Gourmets des Îles / Rockstar 酒吧

地址：圣洛朗大道8629号

罚款总额：4300美元

违法原因：

• 2500美元惩罚因虫害污染——场所内存在害虫、啮齿动物或其粪便。
• 1800美元惩罚因卫生不达标——设备、器具、卫生设施未及时清洁。

违法日期：2024年8月9日

判决日期：2025年6月10日

Thai Express

地址：蒙特利尔Sherbrooke西街5259号

罚款总额：500美元

违法原因：食品准备用的设备、器具和卫生设施未妥善清洁或维护。

违法日期：2024年8月29日

判决日期：2025年6月5日

Sakura 餐厅

地址：蒙特利尔Stanley街1216号

罚款总额：1500美元

违法原因：食品制作区域、设备及卫生设施未得到合理清洁和维护。

违法日期：2024年8月16日

判决日期：2025年6月5日

Trans-Canada 餐厅

地址：蒙特利尔Notre-Dame街880号

罚款总额：3500美元

违法原因：场所未能保持无污染及无害虫，包括昆虫和啮齿动物在内的害虫污染问题。

违法日期：2024年10月1日

判决日期：2025年6月2日

St-Paul 酒吧

地址：蒙特利尔Saint-Paul东街124号

罚款总额：1300美元

违法原因：场所内存在害虫和啮齿动物，未能达成无害虫的卫生要求。

违法日期：2024年10月18日

判决日期：2025年6月2日

Pho Rachel

地址：蒙特利尔Rachel东街14号

罚款总额：1300美元

违法原因：食品制作区、设备及卫生设施未得到适当的清洁或维护。

违法日期：2024年5月3日

判决日期：2025年5月29日

欲了解魁北克地区最新的食品安全判决全名单，可访问MAPAQ的官方数据库进行查询。