我用检测仪对自己冰箱过滤水和蒙特利尔自来水进行了比较测试。

许多人为了喝到更干净的水，花了额外的钱购买带有内置过滤器的冰箱。有些人可能认为，这样的过滤器悄无声息地屏蔽了有害物质，让水质更加纯净。平时我也一直这么认为，每半年更换一次过滤器，信心满满地认为获得的水比直接从蒙特利尔的自来水直接饮用更洁净。

直到最近，我进行了详细的18项水质检测。

我在厨房水槽用相同的测试工具对自来水进行了检测，结果显示水质已经非常理想。既安全又无污染，没有让我担心的杂质。这让我不禁思考：既然水源本身就这么纯净，那么我使用的冰箱过滤器到底起到了什么作用？难道只是改善一下口感？

于是我决定亲自查证一番。

我用同一套检测工具，从冰箱的出水口直接倒了一杯水，等待检测条的颜色变化。这个套装可以检测18种不同指标，从重金属到氯含量，都能准确反映出来，而且检测速度很快。

检测过程要求在浸入样本后一分钟内读取颜色，以便与色标对比。

以下是过滤水的检测结果：

• pH值：6.8
• 碱度：80
• 总硬度：100 ppm
• 锌：0
• 游离氯：0
• 铁：0
• 季铵盐类（QAC / QUAT）：0
• 铜：0
• 铅：0
• 汞：0
• 硝酸盐：0
• 亚硝酸盐：0
• 总氯：0
• 锰：0
• 硫酸盐：0
• 氟化物：在0到4毫克/升之间（据健康加拿大标准，目标值为0.7毫克/升，最大接受值为1.5毫克/升）

相比之前我从水龙头检测的结果（pH 8.4，碱度120 ppm，硬度250 ppm），过滤水的pH值下降到6.8，偏向酸性，而碱度也降低至80，这在某些热交换系统的角度来看，可能并非完全有益。

硬度从250 ppm（硬水类别）减至100 ppm，变成了相对柔软的水质。这意味着过滤器去除了水中的部分钙和镁矿物质，这是水的自然成分。

简单来说，过滤器确实改变了水中的矿物组成，使水变得更软，或许能改善口感，减少水渍，但这并不意味着水质变得更安全。两份水样在我们关注的核心指标上都没有检测出有害物质，比如铅、汞或铜等重金属。氯和总氯的检测结果都是零，代表没有残留的消毒剂。而一些比较隐晦的物质——如可能通过清洁剂带入的季铵盐，也未出现在检测中。

唯一未能完全确认的是氟化物含量，检测结果显示在0到4毫克/升之间，虽然属于安全范围，但数据不够具体，无法得出明确结论。

综上所述，冰箱过滤器虽然能改变水的矿物质特性，让水变得更柔软，但在保障健康方面，它并不比蒙特利尔市的自来水系统更优。我的自来水在经过过滤前，已经符合所有安全标准，从源头到水龙头的整个过程都确保了水质的安全。