由于发生大规模沙门氏菌爆发，开心果产品被紧急召回，引发公众关注。

又是一轮食品安全警报在魁北克掀起波澜。此次涉及多款产品，包括与严重沙门氏菌疫情相关的开心果，以及烟熏三文鱼和草药等，许多都已被召回或建议停止食用。各类风险产品令人警觉，消费者应注意储存和处理。

加拿大食品检验局（CFIA）与魁北克省农业、渔业及食品部（MAPAQ）在过去数周内多次发出警示，部分涉及未标明过敏原，部分涉及微生物污染或处理不当。这些召回提醒提醒公众注意食品安全问题。

以下是本月内被召回的主要商品一览：

多款Dion品牌香草草药和香料，包括罗勒、意大利香草和普罗旺斯香草（多规格、多条码），因检测出虫害，被召回。请勿食用、销售或分发，建议退货或丢弃。相关信息可在2025年9月19日的CFIA公告中查询。

Habibi Dubai Chocolat生产的昆洹果仁牛奶巧克力，因未标明大豆和小麦成分，也已被召回。顾客如果对小麦或大豆过敏，应避免食用，建议退货或丢弃。公告发布时间为2025年9月19日。

Old Dutch品牌的酸奶油、葱花和培根口味薯片，因未标明牛奶成分，也被召回。特别提醒对牛奶过敏的消费者避免食用，务必退货或丢弃。官方在2025年8月30日发布了召回通知。

在魁北克的Épicerie Florent Lachance的烟熏三文鱼因缺乏安全食用信息，被暂时下架或召回。消费者应避免食用并退货或处理掉。相关公告发布时间为2025年9月。

Poissonnerie du Marché供应的多款即食餐点因处理不当可能影响食品安全，被建议勿再食用，建议退货或丢弃。这些公告于2025年9月公布，提醒公众注意食品安全。

更大范围的召回涉及多家企业的开心果和基于开心果的食品。CFIA与MAPAQ同时发布多份通告，涉及萨门氏菌污染的开心果批次，包括散装核桃、糕点、甜品、粉末、巧克力及其他制品。这些产品在魁北克、安大略省及其他地区有售，全部禁止食用和销售，消费者应立即退回或丢弃。相关召回公告发布于2025年九月，各方提醒公众高度警惕，避免食源性疾病的发生。

冰激凌方面，蒙特利尔的Sweemory Inc.与Iconoglace 2 Inc.公司分别生产的开心果味冰淇淋也因沙门氏菌污染而召回。请勿食用，建议退货处理，此公告发布时间为2025年9月，确保消费者安全。

另外，由于加工不当，Ferme Tournesol公司和Chef à Votre Service公司生产的蔬菜汤和华夫面，将其归类为其他受召回的食品，也提醒魁北克消费者不要食用，及时退货或丢弃，相关信息可在各自公告中查阅。

公众应严格遵循官方建议，不要擅自食用任何被召回的产品，即使外观和气味正常。应退还到销售处或直接丢弃，保持手部和接触食品的表面清洁。如果出现不适或疑似感染症状，应及时就医。沙门氏菌污染或不当处理的食品可能引发发烧、恶心、腹泻和腹部疼痛，未标明过敏原的食品还可能导致严重反应。公众可通过加拿大食品检验局（CFIA）和魁北克省交通局的官方网站获取最新的召回信息，以保障食品安全。