在2024年3月的检查之后，这家面包店被处以两笔罚款。

Schnitzel & Cie par Bagel St-Henri | Facebook, Google 地图

蒙特利尔一家深受欢迎的百吉饼店今年接连被处以超过3000美元的罚款，原因是其多次被魁北克农业、渔业与食品部（MAPAQ）发现存在卫生和清洁方面的违规行为。

根据MAPAQ的记录，位于圣安托万西街4354号的Bagel St-Henri在2024年3月接受检查后被罚款。蒙特利尔市法院于2025年9月5日裁定，罚款总额达3500美元。

检查过程中，执法人员指出店内存在害虫或污染物，以及未能达到基本的卫生标准的问题。

What MAPAQ发现

• 2024年3月27日的检查中，店铺被罚2000美元，原因是现场必须无动物，包括昆虫和鼠类，也没有动物粪便。
• 同一检查中，第2次罚款为1500美元，原因是设备、用具和卫生设施未得到妥善清洁。

尽管受到罚款，Bagel St-Henri作为提供多样糕点和餐点的知名店铺，仍然是蒙特利尔评价最高的百吉饼店之一。在Google上的评分为4.8星，接受了超过400条评论。值得一提的是，这个评分优于St-Viateur Bagel和Fairmount Bagel，它们的评分均为4.6星，且评论数达数千条。

大部分顾客对Bagel St-Henri的评价都非常好，赞扬其百吉饼的品质以及邻里氛围的温馨。但是，也有少部分评论表达了不满，揭示了MAPAQ报告中的一些问题：

• "食物存放没有标志日期，油迹遍布。烤盘几个月才清洗一次，冰箱里还长霉……在街上的深坑里吃比在店里更干净！"
• "店里非常脏乱，碎屑到处都是，餐点还算可以，但松饼是工业化的，火腿味道不好。我点了热巧克力，结果是浑浊的水，加了冷泡沫，完全喝不下去，还肚子痛！"
• "我们发现这里很脏，满是油腻的味道……刚坐下就因为味道太难闻而离开了。有人真会在这里吃饭吗？"

在这样一个卫生状况令人担忧的地方，是否还能放心用餐？

实际上，Bagel St-Henri并不是唯一因卫生问题被MAPAQ处罚的百吉饼店。Brossard的Bagel和Cote St-Luc的Bagel今年也都被罚款数千美元。

MAPAQ强调，只要餐厅仍在正常营业，说明已采取了整改措施，并会进行后续检查以确保符合标准。只有在存在严重且紧急的公共卫生风险时，才会下达临时关闭的命令。

尽管如此，Bagel St-Henri仍在运营，但近期的罚款纪录显示，即便是口碑良好的餐厅，也会受到监管的严格监察。