墨尘 发表于 24年07月16日 1171 次浏览
蒙特利(Alessandro Montelli)在加拿大一家咖啡店购买水时被要求支付小费,这促使他反思小费文化的必要性。
新毕业的蒙特利跑步后口渴,店员给他水后,转向销售机上高达20%小费提示。
“我已经受够了为不该付小费的事情付小费,我们应当让'不给小费'变得正常化。”他在视频中表示。
多年来,小费数额飙升至甚至30%,小费提示也越来越常见。
77%受访者不喜欢销售机上自动小费提示
多年来小费的不满,已让顾客达到极限。照片:CBC / ANIS HEYDARI
蒙特利注意到越来越多对于何时何地应该少给或不给小费的讨论。
蒙特利最终决定不给小费,并在TikTok上分享了他的经历。
他仍然会在正餐厅或服务到位的地方给小费,但在外卖店、咖啡店或需要排队点餐的地方则会忽略。
在疫情期间,顾客的平均小费金额增加了约5%,以支持受影响的服务行业人员。
圭尔夫大学商业与经济学院研究小费问题的副教授麦克亚当斯(Bruce McAdams)表示,尽管疫情过后,销售机上的小费比例并未下降。
小费选项现在被添加到过去不需要支付小费的产品和服务中,如汽车换油。
据报道,一些公司已经降低了销售机上的小费预设值,以回应顾客们的不满。
从小费通胀到小费通缩
随着商品和服务成本的上升,给小费变得更加困难,人们寻找省钱的空间。
消费者发现,小费不再是为了奖励服务,而是用以帮助最底层的工人。
店主卡伦-科(Karen Kho)指出,顾客更为保守,不仅小费减少,购买习惯也有所改变。
蒙特利认为企业不应该依赖顾客来补贴员工工资,他希望通过常态化不给小费,迫使企业提高员工薪酬。
卡加里Empire Provisions 和 Lil' Empire Burger 的店主卡伦-科认为,取消小费可能不是最佳解决方案。如果不再有小费,她将不得不提高价格15%至20%。
消息来源:CBC News。中文文章由Donna Chan翻译。
信息来源:RCI