冷冻虾风波:加国虾源惊现印度,Costco面临舆论挑战

风中的承诺 发表于 24年09月28日    3707 次浏览
Ad

破大防了!


最近,Costco出售的“印度虾”在华人社群中引起了热议......


许多网友在社交媒体上分享称,他们在加拿大的Costco及其他商店购买的虾,产地均为印度



考虑到印度虾的养殖环境,让不少人表示:“真不敢吃!”


实际上,关于Costco进口印度虾的消息,早前就已受到关注。


据英文媒体CTV News报道,一位名叫Noriko Kuwabara的网友表示,自己一直想尝试制作虾肉春卷,于是和丈夫前往Costco的冷冻区。然而,当她从冰箱里拿出一袋虾,看到上面标明“产自印度”的信息时,立刻感到不舒服。


“我其实尽量避免吃印度虾,”她说。“我听说那里的虾养殖条件不太好。”


尽管如此,她最终还是把这袋虾放入了购物车。


需要说明的是,对于美国和加拿大的消费者来说,许多市场上的虾都来自印度,而当地的虾产业面临着劳工和环境等诸多问题。


之前的调查显示,印度的工人们遭遇“危险及虐待的工作条件”。




此外,Globe and Mail的报道指出,印度是加拿大最大的虾类进口来源国。到2023年,加拿大三分之一以上的虾类进口自印度,整体价值超过2.5亿加元。


更令人关注的是,截至2021年,印度向全球出口的虾类价值超50亿,占全球虾类出口的近四分之一。同时,印度也是美国最大的虾类供应国,其市场消费量的40%左右来自于印度。



然而,近些年,印度海鲜行业面临的问题频繁被媒体曝光,诸如恶劣的工作环境、廉价劳动力的利用以及卫生安全隐患等。



印度一家名为Choice Canning的海产品出口公司是当地最大的虾类供应商之一。然而,当该公司的内部文件被曝光后,许多人感到震惊,文件中详细记录了卫生问题,包括腐臭、苍蝇、黏液、污泥、设备故障以及虾上有毛发和黑点等。


此前,加拿大大型连锁超市Metro也曾对该公司的虾质量表示不满,列出了一些问题:产品重量不符、虾线受损或包装不当等。


针对这一事件,加拿大食品检验局(CFIA)在一份声明中指出,他们负责监测进口产品中的病原体和抗生素,并对出口到加拿大的食品安全系统和设施进行审查。



Metro还表示,检测结果显示,收到的一批货物中含有药物和大肠杆菌,其含量超过了加拿大规定的安全标准。

 


声明中强调,加拿大食品检验局并不要求对所有进口产品进行强制检测,而是采取“基于风险”的策略。


那么,你是否还敢买超市中的“印度虾”呢?

信息来源:加国无忧

文章评论 (0+)